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☕ “편의점 디저트, 카페를 넘보다?”

오늘하루정보 2025. 6. 18. 17:39

☕ “편의점 디저트, 카페를 넘보다?”

2025 디저트 전쟁, MZ세대의 선택은?


📅 2025년 6월 18일

오늘하루정보


✅ 브리프

편의점 디저트가 카페 디저트와의 ‘가성비 경쟁’을 넘어, 트렌드 소비로 자리잡고 있다. SNS 인증 욕구와 퀄리티 상승이 인기 비결이다.


📌 목차

  1. 편의점 디저트의 진화
  2. 인기 메뉴 비교: 편의점 vs 카페
  3. 가격대별 가성비 체감
  4. MZ세대 선택 이유
  5. 향후 소비 트렌드 전망

1. 편의점 디저트의 진화

  • 단순 빵·푸딩 → 프리미엄 디저트로 확장
  • CU, GS25, 세븐일레븐 등 PB 디저트 라인업 강화
  • 유명 파티시에 콜라보 상품 출시
  • 냉장 디저트·구움과자·티라미수·바스크치즈케이크 등 다양화

📌 디저트도 ‘랜선 맛집’ 시대


2. 인기 메뉴 비교

항목편의점카페
바스크 치즈케이크 3,500원 (CU) 6,800원 (폴바셋)
티라미수 컵 4,200원 (GS25) 7,500원 (스타벅스)
크렘브륄레 푸딩 3,200원 (세븐일레븐) 6,000원 이상 (카페 드롭탑 등)
 

💬 “디자인·포장도 예뻐서, SNS용으로도 충분”


3. 가격 대비 만족도

  • 2030 여성층 대상 설문 결과:
    → 편의점 디저트 만족도 4.2/5
    → “합리적 가격 대비 퀄리티 기대 이상”
  • 카페 디저트는 분위기·서비스 요인이 반영됨

📉 커피값 5천원 넘는 시대, 디저트 가격도 부담


4. MZ세대의 선택 기준

  • ‘비주얼 + 가격 + SNS 인증용’ → 편의점이 충분
  • 카페는 데이트용, 편의점은 데일리 디저트
  • 배달앱으로 디저트만 시키는 수요 증가
  • 냉장·냉동 제품의 식감 개선 기술 발전도 한몫

“인스타 올리고, 먹고, 남기지 않는 게 핵심”


5. 향후 트렌드 전망

  • 디저트 단독 전문 브랜드와 편의점 제휴 증가
  • 건강 디저트, 저당 디저트, 비건 디저트 수요 증가
  • 1인분 컵디저트 시장 확대
  • CU 등에서 ‘디저트 자동판매기’ 실험도 진행 중

🧩 전체 요약

2025년 편의점 디저트는 가격과 품질, 비주얼까지 갖춘 트렌드 소비 상품으로 자리매김했다. MZ세대는 이제 카페보다 ‘가까운 맛집’을 선호하며, 디저트는 편의점에서 고르는 시대가 되었다.


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